Hướng dẫn nấu Mì xào trứng

Với 20 cành, cùng mình vào bếp nấu món ăn tiện lợi, nhanh chóng mà hấp dẫn với món mì xào trứng

Nguyên liệu

Mì tôm

2 quả trứng

Rau cải, cà rốt,… 

Hành lá, hành củ

Và tương ớt

Các bước

B1: nấu mì hoặc trụng mì khoảng 2 phút cho mì nở rồi vớt mì ra

B2: làm nước sốt, với muối và dầu của mì, cùng 1 ít tương ớt, nước tương

B3: chiếng trứng, khi trứng chín vớt ra

B4: phi hành cho thơm rồi bỏ rau cải, cà rốt vào xào, đến khi chín đều bỏ mì và trứng đã chuẩn bị vão xào chung

Rưới nước sốt lên đảo đều và món ăn đã hoàng thành