Hướng dẫn nấu Canh ổ qua bò gân

Canh ổ qua bò gân

Chào mọi người, hôm nay thực đơn của mình có món canh ổ qua nấu cùng bò gân, nấm hương thơm ngon. Cùng mình vào bếp nhé

Nguyên liệu

Bò gân

Ổ qua

Cải muối

Nấm hương

Cà rốt

Hành lá

Các loại gia vị thông thường

Các bước tiến hành

B1: Sơ chế nguyên liệu: thịt bò thái lát mỏng, ổ qua và cải muối cắt miếng to

B2: Nước sôi cho lần lượt nấm hương và thịt bò vào.

B3: Nấu trong 5-7 phút, cho ổ qua, cải, cà rốt ninh chung

nêm nếm gia vị cho vừa ăn

Cho hành lá vào và món ăn cực kì bổ dưỡng, thơm ngon đã hoàn thành