Canh ổ qua bò gân
Chào mọi người, hôm nay thực đơn của mình có món canh ổ qua nấu cùng bò gân, nấm hương thơm ngon. Cùng mình vào bếp nhé
Nguyên liệu
Bò gân
Ổ qua
Cải muối
Nấm hương
Cà rốt
Hành lá
Các loại gia vị thông thường
Các bước tiến hành
B1: Sơ chế nguyên liệu: thịt bò thái lát mỏng, ổ qua và cải muối cắt miếng to
B2: Nước sôi cho lần lượt nấm hương và thịt bò vào.
B3: Nấu trong 5-7 phút, cho ổ qua, cải, cà rốt ninh chung
nêm nếm gia vị cho vừa ăn
Cho hành lá vào và món ăn cực kì bổ dưỡng, thơm ngon đã hoàn thành