Gỏi gà rau răm
Mấy nay đang sốt trend gỏi gà măng cụt, nhưng mình ăn vẫn thấy gà rau răm ngon hơn rất nhiều.
Hôm nay mình sẽ hướng dẫn công thức làm gà rau răm chuẩn vị
Nguyên liệu
Gà ta ½
Hành tây
Cà rốt
Rau răm hành tỏi và các gia vị
Các bước
Bước 1:
Gà để nguyên luộc cho vừa chín tới. Để nguội xé nhỏ
Bước 2: Sơ chế
Hành tây xắt mỏng, ngâm đá cho bớt hăng, Cà rốt nạo sợi
Bước 3: làm nước chấm cho vừa ăn gồm có nước mắm, ớt, tỏi đường, mì chính
Bước 4: trộn gà với 1 ít muối tiêu, cho gà thấm rồi mới cho hành tây, cà rốt, vào đảo đều, cho thêm rau răm vào
Rắc thêm đậu phông rang hoặc hành phi.
món này mà ăn cùng gạo mua tại web gaost25.Com.Vn bên mình là ngon hết sảy.